金葉槐開(kāi)出來(lái)的花可不可以吃？其實(shí)這種槐樹(shù)開(kāi)出來(lái)的花是可以吃的，并且這種花還有非常香的味道，每年到了4月份左右的時(shí)候基本上都已經(jīng)開(kāi)出來(lái)花了，這種花很遠就讓人聞到一股香氣，給人一種心曠神怡的感覺(jué)，并且可以把這種花采摘下來(lái)進(jìn)行一番制作，能夠起到一定的潤肺和止咳的效果，尤其是每天到了春天的時(shí)候有些人就感冒咳嗽了，感冒好了之后咳嗽卻一直都沒(méi)有好，那么這個(gè)時(shí)候就可以用把這種槐樹(shù)花做來(lái)吃，具有不錯的潤肺和止咳的效果。下面就來(lái)介紹一下這種花怎么做才比較好吃?！ ?/p>
金葉槐的花是可以用來(lái)煮湯的，制作的過(guò)程當然就是非常的簡(jiǎn)單了，先把面糊準備好，然后就燒一鍋開(kāi)水，把槐樹(shù)花直接放到開(kāi)水里面去燙，緊接著(zhù)就把面煳慢慢的倒入到開(kāi)水當中，攪拌一下就做好了槐花湯，這道槐花湯味道是非常的香甜的，而且聞起來(lái)也非常的香，吃到肚子里面不僅僅可以體會(huì )到槐樹(shù)花的香甜味道，同時(shí)還能夠具有止渴的效果。蒸來(lái)吃也是比較好的一種做法了，先把這個(gè)花從樹(shù)上面采摘下來(lái)，然后用清水泡，大約15分鐘左右，緊接著(zhù)撈起來(lái)，把水全部都瀝干，這個(gè)時(shí)候往里面放入適量的面粉，然后攪拌均勻，在攪拌的時(shí)候可以用手搓一下，把這個(gè)面粉和槐樹(shù)花均勻的搓在一起，緊接著(zhù)就可以直接把面粉放到蒸鍋里面去蒸，一般蒸15分鐘左右就可以了，然后就把打好的蒜泥放到里面一起攪拌就可以開(kāi)吃了。
金葉槐花還可以用來(lái)做餅，制作的時(shí)候先準備好適量的面粉和鹽，如果喜歡吃洋蔥還可以適當準備一些洋蔥，找一個(gè)平底鍋放到灶上面燒干，然后在平底鍋里面放上適量的油，把已經(jīng)做好的面粉糊和槐樹(shù)花一起揉搓均勻，緊接著(zhù)就把切好的洋蔥末放到平底鍋里面稍微炒一下，然后就把已經(jīng)做好的有槐樹(shù)花的面粉糊放到平底鍋里面慢慢的煎，在煎的過(guò)程當中要注意翻面，兩面煎得金黃的時(shí)候就可以起鍋了，這道槐樹(shù)花餅吃起來(lái)香脆可口，而且帶有槐樹(shù)花的濃香味道。
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