一、剪枝
棗樹(shù)在不同的生長(cháng)時(shí)期，剪枝的目的也不同，幼樹(shù)時(shí)要加強修剪，促使樹(shù)冠盡快形成，早結果；盛果樹(shù)則要剪掉部分結果枝組，控制樹(shù)冠擴大，達到高產(chǎn)、穩產(chǎn)的目的。為提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量、延長(cháng)樹(shù)形的結果年限，必須對棗樹(shù)進(jìn)行合理剪枝。
二、短剪
短剪就是短截，就是將枝條剪除一部分，保留一部分的剪法。它可以刺激枝條基部的隱芽萌發(fā)，促使枝條短縮，或調節營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)的關(guān)系，促進(jìn)發(fā)育和花芽分化。根據枝條長(cháng)短可以分為：中短剪、長(cháng)剪、重短剪三種。
三、縮剪
縮剪又稱(chēng)回縮，就是把衰弱的骨干枝從基部剪掉一部分，促發(fā)新枝?？s剪通常用于骨干枝上的衰老枝和骨干枝延長(cháng)頭處的衰弱枝。
縮剪可以用在更新復壯、回縮復壯、更新復壯等方面，也可用于徒長(cháng)性骨干枝上的延長(cháng)頭和輔養枝上的弱枝回縮。
四、拉枝
在棗樹(shù)主干或主枝上拉成水平狀，以緩和生長(cháng)勢，增加分枝，調節生長(cháng)和結果的平衡，有利于當年形成花芽和翌年結果。
拉枝應在棗樹(shù)萌芽至開(kāi)花前進(jìn)行，拉枝要先上后下，先內后外，先水平后垂直，角度要適中。
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