一、修剪時(shí)間
1、夏季
一般在5~6月份進(jìn)行，這樣能促進(jìn)枝條生長(cháng)。
2、冬季
棗樹(shù)冬季修剪的主要任務(wù)是疏除病蟲(chóng)枝、枯枝、下垂枝、無(wú)用枝，要在棗樹(shù)休眠期進(jìn)行。
二、修剪方法
1、摘心：
棗頭摘心是指將棗頭基部3~5個(gè)芽剪除，可促使棗頭生長(cháng)充實(shí)，提高坐果率，加快新梢成熟。棗頭摘心的作用是控制棗頭生長(cháng)，促進(jìn)枝組發(fā)育。幼樹(shù)應在萌芽前進(jìn)行；結果樹(shù)可在花后或果實(shí)膨大期進(jìn)行。
2、疏枝：
主要是對主枝延長(cháng)枝和副主枝進(jìn)行疏除，將空間大、光照好、長(cháng)勢旺的枝條疏去，同時(shí)將一些過(guò)于密擠的枝條疏去。對于生長(cháng)健壯、方位好、位置適宜的主枝，要及時(shí)疏除多余的側枝。對生長(cháng)弱、位置不當的主枝要進(jìn)行復壯，促進(jìn)其向外擴張。
3、短截：
在棗樹(shù)冬剪時(shí)，根據需要修剪的部位，把全部或部分枝條剪去的一種修剪方法。這種方法適用于結果枝組、營(yíng)養枝、徒長(cháng)枝、競爭枝等。短截的作用是促進(jìn)營(yíng)養生長(cháng)，增加營(yíng)養物質(zhì)的積累；緩和樹(shù)勢，促使花芽分化；緩和樹(shù)勢，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。
4、縮剪：
縮剪是在幼樹(shù)的整形過(guò)程中，在枝組或骨干枝上，按要求保留的一定數量的枝條，對生長(cháng)過(guò)旺的延長(cháng)枝、徒長(cháng)枝、交叉枝進(jìn)行修剪，以減少枝條數量，緩和生長(cháng)勢，調節枝組生長(cháng)與結果的關(guān)系，促進(jìn)養分集中而不分散。
